فيكتوريا أردوينو بلاك إيجل مافريك الحجمي 3 مجموعات
فيكتوريا اردوينو مافريك | اسبريسو وقهوة مقطرة
أداء استثنائي وابتكار بيئي. تعيد بلاك ايجل مافريك تعريف القهوة التجارية بتقنيات PureBrew و T3 Genius، لتقدم لك الإسبريسو والقهوة المقطرة من ماكينة واحدة.
تُمثل ماكينة فيكتوريا اردوينو بلاك ايجل مافريك (3 مجموعات) التطور القادم لماكينات الإسبريسو التجارية. صُممت خصيصاً للمقاهي المختصة المزدحمة، والمحامص، والفنادق التي تبحث عن التميز. تضع هذه الماكينة معياراً جديداً وجريئاً: دمج تقنيات T3 Genius و PureBrew و Gravitech لتمنح الباريستا تحكماً مطلقاً في الحرارة والتدفق والوزن. النتيجة؟ وحش إنتاج متعدد الاستخدامات يقدم إسبريسو استثنائي وقهوة فلتر بنفس الكفاءة.
المواصفات الفنية لـ ماكينة مافريك
| عدد المجموعات | 3 مجموعات (إنتاجية عالية) |
| نظام الغلايات | تقنية T3 Genius + استعادة الطاقة (TERS) |
| غلاية التبخير | 11.3 لتر (معزولة) |
| غلايات القهوة | 3 × 0.7 لتر (مستقلة لكل جروب) |
| القدرة الكهربائية | 8700 واط (قوة جبارة) |
| نظام المعايرة | جرافيتك (مبني على الوزن) |
| الأبعاد | 1056 مم (عرض) × 745 مم (عمق) × 433 مم (ارتفاع) |
| الوزن | 115 كجم |
| الصناعة | يدوية في إيطاليا |
شرح المواصفات: القوة والذكاء
- محرك T3 Genius: الجيل الجديد من التحكم الحراري. يمنحك دقة متناهية في ضبط حرارة كل رأس مجموعة بشكل مستقل، مما يسمح باستخلاص أنواع مختلفة من البن في وقت واحد.
- نظام Gravitech (الوزن): ودعاً للتوقيت غير الدقيق. تزن الماكينة السائل في الكوب فعلياً وتوقف الاستخلاص عند الوزن المطلوب (مثلاً 36 جرام) لضمان ثبات الطعم في كل مرة.
- تقنية TERS (توفير الطاقة): نظام ذكي يعيد استخدام الحرارة المفقودة، مما يقلل استهلاك الكهرباء بنسبة تصل إلى 43%، وهو ما يعني توفيراً ضخماً في التكاليف التشغيلية.
لماذا تختار بلاك ايجل مافريك؟ (المميزات)
1. تقنية PureBrew™ (ثورة الفلتر)
هذه هي الميزة القاتلة. تتيح لك مافريك تحضير قهوة مقطرة (Filter Coffee) مباشرة من رأس المجموعة (Group Head). باستخدام ترددات ضغط منخفضة، تستخلص الماكينة نكهات الفلتر المعقدة دون الحاجة لأدوات V60 يدوية، مما يوسع قائمة مشروباتك ويوفر المساحة.
2. شاشات لمس مزدوجة وتحكم بالتطبيق
السهولة في قلب القوة. تتميز كل مجموعة بشاشة لمس خاصة، بالإضافة إلى واجهة مركزية للتحكم الشامل. يمكنك ضبط الوصفات، مراقبة الأداء، وتشخيص الأعطال عبر تطبيق Victoria Arduino الذكي.
3. تصميم مريح للباريستا (Ergonomic)
صُممت مافريك بارتفاع منخفض لكسر الحاجز البصري، مما يسهل التفاعل بين الباريستا والزبون. يمنحك التصميم الانسيابي باللون الأسود المطفأ (Matte Black) مظهراً فخماً يعزز هوية المكان.
لمن تصلح هذه الماكينة؟
- المقاهي المختصة الكبيرة: التي تحتاج لخدمة مئات الزبائن بسرعة ودقة.
- المحامص الاحترافية: لعرض إمكانيات محاصيلها (اسبريسو وفلتر).
- بيئات المنافسة: حيث الدقة هي المعيار الوحيد.
- قارن المواصفات مع موديلات أخرى في قسم مكائن القهوة.
لماذا تشتريها من CMI؟
استثمارك في "مافريك" يتطلب شريكاً موثوقاً. في CMI الإمارات نقدم لك:
- عقود تأجير (Leasing): حلول مالية للشركات لتوفير السيولة (Zero CapEx).
- صيانة متخصصة: فريقنا مدرب على تقنيات T3 و PureBrew المعقدة.
- ضمان شامل: راحة بال تامة لاستثمارك.
- التكامل: استخدم الماكينة مع حبوب قهوة مختصة من معملنا لنتائج مبهرة.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
س: هل يمكن لـ مافريك تحضير القهوة المقطرة فعلاً؟
ج: نعم، بفضل تقنية PureBrew وسلة الترشيح الخاصة، يمكنها تحضير قهوة بخصائص الفلتر (قوام خفيف ونكهات واضحة) مباشرة من الجروب.
س: ما الفرق بين بلاك ايجل القديمة ومافريك؟
ج: مافريك أصغر حجماً، تستهلك طاقة أقل بـ 37%، وتضيف ميزة PureBrew للقهوة المقطرة، ومحرك T3 Genius الأسرع والأدق.
س: هل تحتاج لضغط مياه معين؟
ج: نعم، كأي ماكينة تجارية عالية الأداء، تتطلب توصيلات مياه بضغط ثابت ونظام فلتره دقيق (نوفره مع التركيب) لحماية الغلايات.
اطلب عرض سعر
للمشاريع التجارية والشركات.
